Global knivsett – 2 deler
Settet består av:
– 1 stk G-2 kokkekniv
– 1 stk GS-1 universalkniv
Ikke på lager, tilgjengelig som restordre
Universalkniven er utstyrt med et kort blad, som gjør det lett å komme helt ned til de råvarene du jobber med. Den knivskarpe hælen gjør det lett å få hull på f.eks. tomatens skall uten å skulle presse.
Lengde: 11 cm
Kokkekniven er Global sin mest solgte kniv verden over. Denne kan anvendes til det meste. Håndtaket er høyt plassert slik at hånden ikke treffer underlaget ved bruk.
Lengde: 20 cm
Skaftet er fylt med sand slik at balansen blir riktig ved bruk.
Merk at man ikke skal skjære i frossenmat eller bein med noen av knivene.
Bør håndvaskes umiddelbart etter bruk.
